ต้อนรับสู่บทความ

บุกแท้ ลดความอ้วน ลดน้ำหนัก

สมุนไพรรักษาโรค ป้องกันโรค ผงบุก แคปซูล ผลข้างเคียง ประโยชน์ เพื่อสุขภาพ ลดน้ำหนัก ลดความอ้วน สรรพคุณ อิ่มไว ไม่หิวบ่อย ทานได้น้อย

 

 บุก เป็นพืชประเภทหนึ่งที่ปลูกได้ไม่ยาก ปลูกง่าย ถึงหัวบุกจะมีรูปร่างไม่สวย  กระนั้นทางค่ารวมทั้งผลดีนั้นมีมากมาย  บุก เป็นพืชหัวชนิดล้มลุก หัวอยู่ใต้ดิน ส่วนหัวใช้เป็นอาหารชนิดแป้ง ต้นอ่อน ช่อดอก เป็นอาหารประเภทผัก สามารถทำเป็นสมุนไพร  หัวบุกได้รับความนิยมบริโภคกันมากมาย เนื่องจากใช้เป็นผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก  อาหารเสริมสุขภาพ เนื่องจากบุกมีสารวุ้นใยอาหารที่เรียกว่า “กลูโคแมนแนน” เป็นสารอาหารที่ร่างกายไม่อาจจะย่อยได้  ไม่ให้พลังงาน ไม่เก็บสะสมไว้ในร่างกาย ทำให้อิ่มเร็ว ช่วยลดไขมันตันในเส้นเลือด สารวุ้นใยอาหารกลูโคแมนแนนจะช่วยสำหรับการดูดซึมไขมันแล้วก็โคเลสเตอรอลน้อยลง เหตุเพราะสารวุ้นใยอาหารกลูโคแมน  จะเข้าไปดูดดูดซึมโมเลกุลของน้ำตาลกลูโคส ให้เป็นห่วงโซ่ขนาดใหญ่จนถึงย่อยในลำไส้มิได้และก็จะถูกขับออกไป

 

  คนทั่วไปนิยมนำหัวบุกไปทำเป็นอาหาร ทั้งคาวและหวานเหมือนกับเผือก อย่างเช่น แกงบวชมันบุก แกงอีสาน นำไปทอดหรือใส่ไว้ภายในแกงกะหรี่ หรือถ้าไม่อย่างนั้นก็อาจจะนำมาฝานเป็นแผ่นแล้วนำมานึ่งเป็นขนมบุก  ส่วนต้นอ่อนที่ปอกเปลือกออกแล้ว ใบอ่อน รวมทั้งก้านใบอ่อนก็สามารถนำมาทำอาหารคล้ายๆกับบอนได้ ดังเช่น แกงส้ม แกงเลียง ห่อหมก หรือนำมาต้มลวกจิ้มกับน้ำพริกกินได้ (ก่อนนำมาปรุงเป็นอาหารต้องเอาไปต้มก่อน โดยใส่ลงไปในเวลาที่น้ำกำลังเดือดเพื่อให้พิษหมดไป) 

สมุนไพรรักษาโรค บุกแท้ ลดความอ้วน ลดน้ำหนัก

 

 คุณประโยชน์ : หัวบุกมีสารสำคัญ คือกลูโคแมนแนน เป็นสารประเภท คาร์โบไฮเดรท ซึ่งมี กลูโคลส แมนโนส และฟลุคโตส  กลูโคแมนแนน สามารถลดน้ำตาลในเลือดได้ ก็เพราะว่ายับยั้งการดูดซึมของกลูโคลสจากทางเดินอาหาร ยิ่งหนืดมาก็ยิ่งส่งผลลดการดูดซึมกลูโคลส ด้วยเหตุนี้ กลูโคแมนแนน ซึ่งเหนียวกว่า gua gum จึงลดน้ำตาลได้ดียิ่งไปกว่า ใช้แป้งเป็นวุ้นเป็นของกินสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน สำหรับผู้ป่วยเป็น โรคไขมันในเลือดสูง

 

สมุนไพรรักษาโรค บุกแท้ ลดความอ้วน ลดน้ำหนัก

สำหรับในผู้ป่วยโรคเบาหวาน บุกสามารถช่วยควบคุม ลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ (ช่วยลดการดูดซึมของน้ำตาลกลูโคสในระบบทางเดินอาหาร) บุกยังเป็นของกินที่มีคุณประโยชน์สำหรับผู้ป่วยระหว่างพักฟื้น เป็นของกินที่ช่วยดูดสารพิษ ขจัดไขมันในเลือด ปรุงเป็นของกินรักษาสุขภาพ

 

สมุนไพรรักษาโรค บุกแท้ ลดความอ้วน ลดน้ำหนัก

สั่งซื้อสมุนไพร บุกแท้ แคปซูล  คลิกสั่งซื้อ

 

ปัจจุบันได้มีการนำหัวบุกมาใช้ทำเป็นผลิตภัณฑ์อาหารผงบุก (เช่น วุ้นเส้นบุก, เส้นหมี่แป้งหัวบุก, วุ้นบุกก้อน, ขนมบุก) เครื่องดื่มแบบต่างๆ(เช่น เครื่องดื่มบุกผง) ใช้ในอุตสาหกรรมยาเครื่องสำอาง รวมถึงสินค้าลดความอ้วน ลดหุ่น ลดไขมันในเลือดกันอย่างแพร่หลาย (เช่น ผงบุก หรือ แคปซูลผงบุก) สามารถลดความอ้วนได้ในระดับหนึ่ง  มีความปลอดภัยต่อสภาพทางด้านร่างกาย ด้วยเหตุว่าเมื่อกินแล้วทำให้อิ่มง่าย ระบบขับถ่ายดีขึ้น ช่วยระบายท้อง และไม่ทำให้อ้วน

สมุนไพรรักษาโรค บุกแท้ ลดความอ้วน ลดน้ำหนัก

 

ปัจจุบันนี้นิยมใช้หัวบุกมาทำเป็นอาหารลดน้ำหนัก เพราะการรับประทานหัวบุกเป็นประจำจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ช่วยลดน้ำหนัก ช่วยควบคุมน้ำหนักตัวได้ เนื่องจากสารกลูโคแมนแนนที่ขยายตัวจะไปห่อหุ้มอาหารที่พวกเรารับประทานเข้าไป ไม่ให้สัมผัสกับน้ำย่อย จึงใช้เพื่อการควบคุมน้ำหนักตัวได้ ยิ่งไปกว่านี้ยังช่วยดูดซับไขมันและกรดน้ำดี ถ่ายออกนอกร่างกาย ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ได้

สมุนไพรรักษาโรค บุกแท้ ลดความอ้วน ลดน้ำหนัก

 

ข้อควรระวังในการรับประทานบุกผง

เนื่องจากวุ้นบุกสามารถขยายตัวได้มาก (ไม่ต่ำกว่า 20 เท่าของเนื้อวุ้นแห้ง) จึงไม่ควรบริโภควุ้นบุกตอนหลังการรับประทาน  ให้รับประทานก่อนรับประทานอาหารไม่น้อยกว่าครึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมง

การกินผงวุ้นบุกในปริมาณมาก อาจก่อให้ท้องร่วงหรือท้องขึ้น มีลักษณะอยากกินน้ำมากยิ่งกว่าเดิม บางคนอาจมีอาการอ่อนแรงด้วยเหตุว่าระดับน้ำตาลในเลือดน้อยลงได้

สั่งซื้อสมุนไพร บุกแท้ แคปซูล  คลิกสั่งซื้อ